Qualche giorno fa ho deciso anche io di aderire alla campagna #onzasdefelicidad, lanciata sui social da Wikichoco. Un’iniziativa nata con lo scopo di supportare tutte le persone che stanno lavorando in prima linea per l’emergenza Covid-19 e quelle aziende che producono materiale sanitario utile alla lotta. Sotto l’hashtag #onzasdefelicidad, Wikichoco invita protagonisti o personalità del...
Cecilia Tessieri Rabassi è stata ospite della trasmissione di Rai 1 “L’Italia con Voi” andata in onda venerdì 24 gennaio. Intervistata da Monica Marangoni e Stefano Pratesi, Cecilia ha raccontato la sua storia e il percorso che l’ha condotta a diventare l’unica donna Maitre chocolatier del mondo. “Ho iniziato da giovanissima – ha spiegato Cecilia...
Nel fine settimana del 16 e 17 novembre FICO Eataly World celebra il suo secondo compleanno con una due giorni tra cucina, laboratori, incontri e degustazioni alla quale porterò il mio contributo partecipando a una tavola rotonda. Si parte da una domanda semplice quanto interessante: perché il cioccolato è stato definito “il cibo degli Dei”?...
